京つう

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元・酒屋の店長が送る、一応酒にまつわる話がメインの無差別日記。

2007年09月14日

人は何を求め何故酒を飲むのか?

俺は酒が好きです。
どれ位好きかっつーと、毎日酒瓶に囲まれてるだけでニヤけてくる程度には大好きです。
もとをただせば、純米酒信仰者になり、ミーハーな気分でカクテルをつくり始め、シングルモルトにドップリハマり、焼酎をガッツリ飲み、そしていまや、世界中のありとあらゆる酒を飲むのが夢だったりします。

何を言いたいのかというと。

なんでみんな、毎日おんなじ酒ばっか買うの!?

毎日のように買いに来てくださる超常連の方。
定期的に買いに来てくださる常連の方。

そんな買い方してたら、ホンマにうまい酒買い逃しますよ?

例えば焼酎なら、西大路店に置いてあるものだけで優に300種以上です。(容量違い含む)
大きく分けても、原料の差・黒麹白麹黄麹・減圧常圧。産地の差・蔵毎の特徴。
どれを飲んでも同じ味のものなんてある筈がないです。
今飲んでいるものをおいしいと思うのはいい事ですが、更なるおいしさを求めずして何が酒飲みか!?
真に「おいしい」と感じる為には、その他の「おいしいと思わない」・「それなりにおいしい」味を数多く知らなければ「おいしい」と感じられないはず。

酒は嗜好品。
趣味のものならば趣味のものらしく、向上心を持って飲んでいただきたいところ。
というのが俺の主張でして。

要は、
ちょっとは新商品に興味示せよーっ!!
と言いたいんですё。


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Posted by pac at 00:27│Comments(0)駄文
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